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植物素材の本格カレー フレークタイプ 



昨日、ピオレに行ったとき地下のオーガニックガーデンで買ってみました。





一袋400円弱でした。






一応、家でカレー作る時は市販のルーもカロリー控えめを買ってみたり(笑)


ムダな抵抗だとは思うけど気持ちだけでもヘルシー志向?


いつもはブイヨンの素を入れたり他の調味料もプラスしてますが


これは植物素材だけということなので、


このルーと玉ねぎ2個・じゃがいも小3個・にんじん細めの1本半だけにしました。


また豚なんこつ炊いたからついでに圧力鍋を使うと


野菜もトロトロになりました。




お肉は豚なんこつ煮たのをトッピング。




色は写真よりももっと黄色っぽくて、すごいアッサリしたカレーです。


一口食べたときは3人とも「味がない!」なんて言ってしまった…


食べ続けていくとこれはこれで健康そうな感じがしてきたなぁ


玉ねぎ多めに入れたからか中辛でも十分甘くて娘も平気でした。



いつものカレーだと食べ終わっても口の中ずっとカレーで


お腹ももたれた感じもしましたが、これは大丈夫!


歳とってきたらこれやな(笑)




あと少し残ってるんですが、いつものルーを足していつもの味にするか…


たまには健康的なカレーにしておくか…


どうしようかな~






みなさんのおうちでは、隠し味に何か使われてますか





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Author:じょびんぬ
ブログをしばらくお休みしてる間もランチやお茶を楽しみにバイトがんばってました。
春から娘も中学生になり、生活環境もガラリと変わりそうです。
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